Nogen gange tror jeg, at jeg er superwoman - eller wonderwoman eller en eller anden slags woman som bare kan alt det S**T og være totaloverskudsagtig! Men jeg ser realiteterne i øjnene og bider i det sure æble og sige: det er jeg I K K E!
Derfor har jeg taget en beslutning, for ikke at stresse mig selv yderligere, at jeg praktik-lukker bloggen!
Jeg har ikke tid til at lave ordentlig mad i hverdagen, da jeg er sent hjemme stort set hver dag, og jeg tænker i ikke gider læse om pasta med tun og minutnudler flere gange om ugen!
Og for at være ærlig, så er jeg bare meget mere optaget af film og det univers, for tiden, hvilket jo giver mening, når man tænker på det miljø jeg sidder i pt. ;)
Derfor er det kun denne her blog der er praktik-lukket, den anden Film-blog lever i bedste velgående, da jeg jo er temmelig opdateret for tiden!
Så I skal være så velkommen til at følge med i filmens verden, hvis ikke, så håber jeg vi ses på den anden side!
- Maj :D
tirsdag den 7. februar 2012
torsdag den 2. februar 2012
Sushi - Igen...
Så blev det atter sushi tid, jeg begik mig ud i at lave en ordentlig omgang, fordi mådehold ikke ligger til min stærke side! Men der var også rigeligt til os, både som aftensmad og luksus frokost dagen efter! Jeg vil lade billederne tale for sig selv:
- Maj :D
Ja, vi var kun 2 - nej vi spiste ikke det hele!
Jeg får virkelig lyst til sushi igen - muuums!
Manden er begejstret for hjemmelavet sushi!
Og han spiser også meget af det - han er jo en velvoksen mand!
Fik prøvet noget ny, tofu-lommer! Mums, det var guf!
Mere sushi...
Der var lavet lidt Gyozas også - vi skulle jo ikke gå sultne i seng, ha ha ha...
Lidt at skylle måltidet ned med!
Velbekommen!
- Maj :D
onsdag den 1. februar 2012
To gode spisesteder...
Jeg havde ellers lovet mig selv at jeg ikke ville undskylde for at jeg er alletiders dårlige blogger, jeg får ikke blogget, skrevet kommentarer eller tjekket ½-delen af de blogge ud som jeg ellers plejer - så dårlig stil!
Så undskyld folkens, jeg håber I kan bære over med mig, der er meget jeg skal vænne mig til, og sådan noget tager tid og kræfter, så derfor bliver bloggen nedprioiteret i et stykke tid - men derfor skal I ikke snydes for 2 gode madoplevelser jeg har haft!
Herinde hos Grand er jeg så heldig at jeg er med i deres frokostordning, kvit og frit - det er jo så SU-venligt om noget... og ikke nok med det, men hver fredag bestiller vi sandwich eller lign. udefra. Her sidste fredag bestilte vi fra en sandwich bar der hedder Vandkunsten Sandwich og Salatbar - og hold da magle nogle lækre sandwich, så hvis der er nogen der læser med fra Kbh og IKKE kender denne lille biks, så skal I gøre jer selv den tjeneste og prøve deres sandwich! Det er lige til at blive sulten over :D
Jeg fik den lille frække sandwich der hedder "Fatfish" med tun - mums, mums, mums...
Min anden enormt positive madoplevelse var da jeg drog til Århus med Grand, for at deltage i Filmtræf, og tirsdag aften tog vi ud og spiste 3-retters menu på Restaurant Latin, som er nok den mindste restaurant jeg længe har været på, vi sad hvertfald meget tæt, men det var enormt hyggeligt, og rigtig god atmosfære. Vores tjener var meget sød, og holdt godt øje med os, og præsenterede maden grundigt, selvom der var run på!
Min menu bestod af:
Forret
LATIN’S FISKESUPPE MED AIOLI, CROUTONS OG EMMENTALER
- Denne her suppe var intet mindre end genial, virkelig lækker med en delikat fiskesmag, som smagte som om det bare havde småsimret i rigtig lang tid!
Hovedret
ROSASTEGT AMERIKANSK OKSEKØD MED POMMES FONDANT, RØDBEDE, ÆG OG ”ENGELSK SAUCE”
- Tjeneren kaldte det en fancy biksemad, men der var intet biks over det! Kødet var perfekt stegt, rosa og saftigt. Der var 3 forskellige slags rødbeder, og ingen hæslige glasrødbeder her. Ægget var pocheret smukt og den engelske sauce smagte delikat! Det kunne der ikke sættes en finger ved!
Dessert
BERLINER MED PÆRE, KANDISERET FENNIKEL OG MUSCOVADO-IS
- Desserten var lækker og delikat, men berlineren skuffede dog, den var en anelse tør og smagte ikke rigtig som berliner! Men det kan tilgives, da det tilbehør der var med, virkelig var perfektion, blød lækkert is der hintede lidt af lakrids, så jeg tænker at det er mørk muscovado sukker der er brugt, og det blev komplimenteret så smukt af den sprøde fenikkel som også bidrog med lakridsnoter - mums!
Så hvis man bor i Århus, bør man besøge Latin!
Beklager der ingen billeder er, men jeg følte ikke den store lyst til at hive mit kamera frem og knipse løs af maden, blandt dem jeg skal arbejde sammen med, og som ikke aner at jeg har en blog ;)
Håber mine ord skaber nok billeder til fantasien, til at I har lyst til at prøve disse to steder!
- Maj :D
Så undskyld folkens, jeg håber I kan bære over med mig, der er meget jeg skal vænne mig til, og sådan noget tager tid og kræfter, så derfor bliver bloggen nedprioiteret i et stykke tid - men derfor skal I ikke snydes for 2 gode madoplevelser jeg har haft!
Herinde hos Grand er jeg så heldig at jeg er med i deres frokostordning, kvit og frit - det er jo så SU-venligt om noget... og ikke nok med det, men hver fredag bestiller vi sandwich eller lign. udefra. Her sidste fredag bestilte vi fra en sandwich bar der hedder Vandkunsten Sandwich og Salatbar - og hold da magle nogle lækre sandwich, så hvis der er nogen der læser med fra Kbh og IKKE kender denne lille biks, så skal I gøre jer selv den tjeneste og prøve deres sandwich! Det er lige til at blive sulten over :D
Jeg fik den lille frække sandwich der hedder "Fatfish" med tun - mums, mums, mums...
Min anden enormt positive madoplevelse var da jeg drog til Århus med Grand, for at deltage i Filmtræf, og tirsdag aften tog vi ud og spiste 3-retters menu på Restaurant Latin, som er nok den mindste restaurant jeg længe har været på, vi sad hvertfald meget tæt, men det var enormt hyggeligt, og rigtig god atmosfære. Vores tjener var meget sød, og holdt godt øje med os, og præsenterede maden grundigt, selvom der var run på!
Min menu bestod af:
Forret
LATIN’S FISKESUPPE MED AIOLI, CROUTONS OG EMMENTALER
- Denne her suppe var intet mindre end genial, virkelig lækker med en delikat fiskesmag, som smagte som om det bare havde småsimret i rigtig lang tid!
Hovedret
ROSASTEGT AMERIKANSK OKSEKØD MED POMMES FONDANT, RØDBEDE, ÆG OG ”ENGELSK SAUCE”
- Tjeneren kaldte det en fancy biksemad, men der var intet biks over det! Kødet var perfekt stegt, rosa og saftigt. Der var 3 forskellige slags rødbeder, og ingen hæslige glasrødbeder her. Ægget var pocheret smukt og den engelske sauce smagte delikat! Det kunne der ikke sættes en finger ved!
Dessert
BERLINER MED PÆRE, KANDISERET FENNIKEL OG MUSCOVADO-IS
- Desserten var lækker og delikat, men berlineren skuffede dog, den var en anelse tør og smagte ikke rigtig som berliner! Men det kan tilgives, da det tilbehør der var med, virkelig var perfektion, blød lækkert is der hintede lidt af lakrids, så jeg tænker at det er mørk muscovado sukker der er brugt, og det blev komplimenteret så smukt af den sprøde fenikkel som også bidrog med lakridsnoter - mums!
Så hvis man bor i Århus, bør man besøge Latin!
Beklager der ingen billeder er, men jeg følte ikke den store lyst til at hive mit kamera frem og knipse løs af maden, blandt dem jeg skal arbejde sammen med, og som ikke aner at jeg har en blog ;)
Håber mine ord skaber nok billeder til fantasien, til at I har lyst til at prøve disse to steder!
- Maj :D
mandag den 30. januar 2012
Ny blog...
Jeg har oprettet en ny blog - en filmblog, da jeg synes at mine film indlæg var ved at tage overhånd, og jeg ved at størstedelen af de læsere der er her, ikke er så filminteresserede :)
I kan finde min nye blog lige HER
- Maj :D
I kan finde min nye blog lige HER
- Maj :D
søndag den 29. januar 2012
Robert...
Om præcis en uge skal jeg til en galla aften, som jeg har glædet mig rigtig meget til. Jeg fik en meget flot invitation af Grand og fik lov til at tage en +1 med, som bliver min søde veninde L, det var hende som havde taget mig med til hendes røde løber arrangement, som jo var en ret sjov oplevelse!
Men på søndag skal vi sidde på første parket, når der skal deles Robert priser ud - se det skal dælme nok blive spændende!
Men på søndag skal vi sidde på første parket, når der skal deles Robert priser ud - se det skal dælme nok blive spændende!
Er meget begejstret for min invitation!
Jeg vil se om jeg ikke kan få taget lidt billeder af aftenen, men kan ikke love noget ;)
Jeg er i siddende stund hjemme i Odense og har hygget med Manden hele weekenden, og det har været SÅ skønt og veltrængt! I denne uge har jeg oplevet så meget, at jeg knap har kunnet fordøje det!
Grand var så sød og tage mig med til Filmtræf i Århus, og der fik jeg set 7 rigtig gode film på 2 dage, samt spist masser af virkeligt lækker mad, drukket rigtig meget vin, øl og andre gode sager - lidt ekstremt af søvnmangel da jeg kom sent i seng og skulle tidligt op 3 dage i træk... Phew...
Næste uge bliver mere rolig, jeg er i gang med markedsføring af 2 film og skal hygge med veninder og få trænet, kommer desværre ikke til Odense næste weekend, men så glæder jeg mig bare desto mere til når jeg kommer hjem!
Håber I har haft en god uge og ikke mindst en fantastisk weekend!
- Maj :D
torsdag den 26. januar 2012
Jeg savner...
Manden Min - i de små 10 år vi har været sammen, er det længste vi har undværet hinanden 1 uge, når vi ses på fredag, så er der gået næsten 2 - G I S P!
Min store frække og helt igenne fantastiske nevø!
De to kombineret, får mit hjerte til at stoppe, og mine ben lyst til at
løbe hjem til Odense :)
Rovdyret er også savnet - håber ikke Manden har opfedet ham for meget ;)
Savner også min fantastiske svigerfamilie, min seng og ikke mindst mit eget K Ø K K E N!
Godt det snart er fredag og jeg skal hjem til År... øhhh Odense - åhhh åhhh... det klinger sq ikke helt så godt, men I forstår pointen ;D
- Maj :D
tirsdag den 24. januar 2012
Mad spam...
Som altid får jeg lavet mad som jeg ikke har tid til at blogge om, men det skal ikke gå i glemmebogen eller snydes for at komme på bloggen, så her er lidt mad spam med kun lidt tekst:
Marineret svinekød med sauterede grøntsager og edamamebønner, serveret med mos og sauce.
Hvem kan stå for brændende kærlighed med hjemmesyltede rødbeder? Ikke mig...
Bedste chili con carne ever, med chokolade, kanel, bønner og en r**fuld chili - me like!
Dagen derpå chili con carne med nachos og sprødstegt aubergine - mums!
Tuna Melt, min foretrukne frokost snack da jeg læste til eksamen - SÅ godt! Prøv det...
Klatkager fra julen
Oatmeal raisin cookies til to søde piger :)
Peberkager til en pebersvend :D
Er I sultne nu, eller er det kun mig???
- Maj :D
mandag den 23. januar 2012
Det der med praktikken...
Jeg prøver at være lidt forudseende, når jeg har tiden til det, da jeg nok bliver en temmelig ustabil blogger mens jeg er i praktik! Så jeg laver lidt indlæg klar på forhånd, så der ikke skal gå uger i mellem mine meget spændende og interessante skriverier, som jo er omgangspunkt for hele jeres eksistens - altså sådan er det jo oppe i mit hovede, ha ha ha...
Anyways, tilbage til dette her indlæg!
Jeg vil bare for god orden skyld, lige ridse op hvad jeg laver her i Glostrup/Kbh og hvorfor, til dem af jer som måske ikke lige har fanget den!
Jeg læser på 4 semester til Markedsføringsøkonom med speciale i Film og Medier, og i den forbindelse skal man i dette semester ud i en 3 måneders praktikperiode, og jeg var så, så heldig at de hos Grand synes jeg skulle være deres nye praktikant :) Jeg har før skrevet om Grand, mit første besøg fandt sted HER, hvor vi også besøgte andre virksomheder.
Efter mange afslag fra adskillelige biografer i Trekantsområdet, samt på Fyn, gav jeg mig selv et los og sagde at jeg lige så godt kunne gå linen ud, og søge drømmepraktikpladsen, frem for at nøjes og det gav jo resultat som I kan læse om HER and the rest is History - sådan da...
Jeg endte med at sige mit elskede job op hos Pilgrim, Magasin,da jeg simpelthen ikke kunne få det til at hænge sammen med at bo i Glostrup 90% af tiden, hvilket jo så bevirker at min økonomi er blevet temmelig stram, men det er heldigvis kun for en periode, og det skal nok gå! Jeg har jo også Manden, så helt skidtmads er det altså heller ikke...
Nu er jeg så her i Glostrup, hvor jeg er blevet indlogeret hos en venindes mor, da hun bor alene og har plads til sådan to praktik-tøser - det er så meget luksus. Det er så rart, da de er to meget ligetil og rummelige mennesker, så det kunne jeg ikke have ønsket mig anderledes.
Hos Grand har jeg indtil videre blevet introduceret for hele virksomheden, det er fordi de ikke kun er en biograf, Grand Teatret, men også er et filmdistributionsselskab, Camera Film. Alle de titler Camera film køber hjem, vises naturligvis hos Grand, men de bliver også vist andre steder, som fx. Café Biografen i Odense, Øst for Paradis i Århus og Dagmar - steder som har en mere "art" - præget publikum.
De mest populære titler fra Camera Film er fx. Amélie og Pans Labyrint, for dem som er lidt ældre, kender måske også Dekalog Trilogien.
Det er enormt spændende at være en del af en velfungerende, og hvis jeg selv skal sige det, hyggeligste, biograf i hele KBH, men samtidig er jeg også på kontoret og er en del af hvordan hele processen foregår i forhold til booking af film, Grand viser jo også film som kommer fra fx Scanbox ("My week with Marylin" Og "The Artist"), men der er jo meget mere i det end at man "bare" vælger en masse interessante film... Derudover skal jeg arbejde med markedsføringen af to virkelig forskellige, men rigtig interessante film, den ene bliver en højtprofileret, ikke helt så art præget film, mens den anden er en virkelig typisk Grand film, så det bliver voldsomt interessant!
Denne uge er gået med at lære deres billetsalg at kende, følge vores dagpiccolo og siddet og knoklet med en masse papirer og tal da Grand har en deadline der skal nåes for at kunne få noget støtte fra en fond der hedder Europa Cinemas. Så jeg keder mig ikke på denne her arbejdsplads, og i næste uge skal vi have gjort det sidste færdig med Europa Cinemas, for så at drage til Århus filmtræf tirsdag - torsdag.
Håber ikke mit lange indlæg om min uddannelse har kedet nogen ihjel, men synes det var relevant at I fik et indblik i hvad jeg egentlig laver og I ikke bare tror jeg sidder og ser film dagen lang, selvom det selvfølgelig også er sjovt ;)
- Maj :D
Anyways, tilbage til dette her indlæg!
Jeg vil bare for god orden skyld, lige ridse op hvad jeg laver her i Glostrup/Kbh og hvorfor, til dem af jer som måske ikke lige har fanget den!
Jeg læser på 4 semester til Markedsføringsøkonom med speciale i Film og Medier, og i den forbindelse skal man i dette semester ud i en 3 måneders praktikperiode, og jeg var så, så heldig at de hos Grand synes jeg skulle være deres nye praktikant :) Jeg har før skrevet om Grand, mit første besøg fandt sted HER, hvor vi også besøgte andre virksomheder.
Efter mange afslag fra adskillelige biografer i Trekantsområdet, samt på Fyn, gav jeg mig selv et los og sagde at jeg lige så godt kunne gå linen ud, og søge drømmepraktikpladsen, frem for at nøjes og det gav jo resultat som I kan læse om HER and the rest is History - sådan da...
Jeg endte med at sige mit elskede job op hos Pilgrim, Magasin,da jeg simpelthen ikke kunne få det til at hænge sammen med at bo i Glostrup 90% af tiden, hvilket jo så bevirker at min økonomi er blevet temmelig stram, men det er heldigvis kun for en periode, og det skal nok gå! Jeg har jo også Manden, så helt skidtmads er det altså heller ikke...
Nu er jeg så her i Glostrup, hvor jeg er blevet indlogeret hos en venindes mor, da hun bor alene og har plads til sådan to praktik-tøser - det er så meget luksus. Det er så rart, da de er to meget ligetil og rummelige mennesker, så det kunne jeg ikke have ønsket mig anderledes.
Hos Grand har jeg indtil videre blevet introduceret for hele virksomheden, det er fordi de ikke kun er en biograf, Grand Teatret, men også er et filmdistributionsselskab, Camera Film. Alle de titler Camera film køber hjem, vises naturligvis hos Grand, men de bliver også vist andre steder, som fx. Café Biografen i Odense, Øst for Paradis i Århus og Dagmar - steder som har en mere "art" - præget publikum.
De mest populære titler fra Camera Film er fx. Amélie og Pans Labyrint, for dem som er lidt ældre, kender måske også Dekalog Trilogien.
Det er enormt spændende at være en del af en velfungerende, og hvis jeg selv skal sige det, hyggeligste, biograf i hele KBH, men samtidig er jeg også på kontoret og er en del af hvordan hele processen foregår i forhold til booking af film, Grand viser jo også film som kommer fra fx Scanbox ("My week with Marylin" Og "The Artist"), men der er jo meget mere i det end at man "bare" vælger en masse interessante film... Derudover skal jeg arbejde med markedsføringen af to virkelig forskellige, men rigtig interessante film, den ene bliver en højtprofileret, ikke helt så art præget film, mens den anden er en virkelig typisk Grand film, så det bliver voldsomt interessant!
Denne uge er gået med at lære deres billetsalg at kende, følge vores dagpiccolo og siddet og knoklet med en masse papirer og tal da Grand har en deadline der skal nåes for at kunne få noget støtte fra en fond der hedder Europa Cinemas. Så jeg keder mig ikke på denne her arbejdsplads, og i næste uge skal vi have gjort det sidste færdig med Europa Cinemas, for så at drage til Århus filmtræf tirsdag - torsdag.
Håber ikke mit lange indlæg om min uddannelse har kedet nogen ihjel, men synes det var relevant at I fik et indblik i hvad jeg egentlig laver og I ikke bare tror jeg sidder og ser film dagen lang, selvom det selvfølgelig også er sjovt ;)
- Maj :D
søndag den 22. januar 2012
På den røde løber...
Jeg har allerede set nogle film, i den ene uge jeg har været i praktik, og kan forventes at se en hel del, i løbet af næste uge!
Men dette indlæg handler om min første røde løber arrangement, som UIP havde stablet på benene, det var et storstilet arrangement, det dyreste og vildeste de havde lavet i mange år. Filmen var jo ingen ringere end:
Men dette indlæg handler om min første røde løber arrangement, som UIP havde stablet på benene, det var et storstilet arrangement, det dyreste og vildeste de havde lavet i mange år. Filmen var jo ingen ringere end:
Ahem, er det kun mig der synes at Hr. Cruise er ved at være en anelse for
gammel til denne her slags roller???
Min kære veninde, som er i praktik hos UIP, havde inviteret mig med, der var det hele: rød løber, kameler og kendisser! Ikke mindst lækker mad, drikke og goodiebags!
Jeg tog ikke selv nogen billeder, men I kan se et lille indslag fra Tv2 HER
Eller kigge med hos Kira Eggers, som bloggede om eventet med masser af fine billeder, hendes indlæg er HER
Og til sidst kan I se et udvalg af de kendisser der betrådte den røde løber HER
Det var vildt sjovt at prøve og en stor oplevelse! Hvad synes jeg så om filmen? Hmmm.... Ærlig talt, så faldt jeg i søvn 2 gange og jeg har ikke set de 3 foregående! Så I skal ikke tage mine ord for gode vare...
Der var nogle plusser ved filmen:
- Simon Pegg! Han er SÅ sjov, og har en timing og en mimik uden lige, uden ham, havde jeg sovet igennem hele filmen...
- Detaljerne og effekterne i denne her film er vildt fede, bare for det, burde drengerøve i alle aldre se den her film!
- Elsker når der er skandinaviske skuerspillere med i en Hollywood produktion, og i dette tilfælde var det Mikael Nyquist aka Mikael Blomkvist, hvis nogen skulle være i tvivl!
Minusser:
- Total corny og banal til tider
- Meget laaaaaaaang!
- Tom Cruise - ydrk! Han er bare for gammel til det pjat - nu er det sagt! Sorry hvis jeg støder nogen!
Skal man tage ind og se den? JA - hvis du har set de 3 foregående, og elsker action og TC! NEJ hvis du er mig, eller ligner mig! Ha ha ha...
Nu fik jeg en fancy invitation af min veninde, som jeg så kan gengælde til februar - mere om det senere!
- Maj :D
lørdag den 21. januar 2012
Livstegn fra Glostrup...
Hello Folks!
Hvor er det vildt så hurtigt tiden er gået, min første uge i praktik fløj bare afsted og det er simpelthen SÅ fantastisk... Jeg ved slet ikke hvor jeg skal starte eller slutte, for jeg oplever hele tiden noget nyt, spændene og crazy herovre på Djævleøen!
Jeg når ikke at blogge særlig meget om mad mens jeg bor her i Glostrup, for de fleste dage forlader jeg først kontoret omkring kl.16.30-17.00 og derefter skal jeg med S-toget hjem som tager ca.20 min. for at træne lidt og SÅ cykle hjem, det giver ikke plads til så meget madlavning!
Jeg er så heldig at Grand giver frokost, og der er ubegrænset kaffe og the, så jeg har det sq som blommen i et æg :)
Det er sjovt, hvor stor forskel der er på landsdelene, fx.
- Maj :D
Hvor er det vildt så hurtigt tiden er gået, min første uge i praktik fløj bare afsted og det er simpelthen SÅ fantastisk... Jeg ved slet ikke hvor jeg skal starte eller slutte, for jeg oplever hele tiden noget nyt, spændene og crazy herovre på Djævleøen!
Jeg når ikke at blogge særlig meget om mad mens jeg bor her i Glostrup, for de fleste dage forlader jeg først kontoret omkring kl.16.30-17.00 og derefter skal jeg med S-toget hjem som tager ca.20 min. for at træne lidt og SÅ cykle hjem, det giver ikke plads til så meget madlavning!
Jeg er så heldig at Grand giver frokost, og der er ubegrænset kaffe og the, så jeg har det sq som blommen i et æg :)
Det er sjovt, hvor stor forskel der er på landsdelene, fx.
- De griner af mig når jeg kalder Hovedbanegården for banegården - øhm, men det er det jo? Nej, der blev jeg sq lige grint ud af kontoret, godt at jeg tager det med ophøjet ro ;D
- Selvom kl. er 18, så summer det af liv og mylder inde på Strøget, sådan er det sq ikke i Odense, der er der bare D Ø D T når butikkerne er lukket omkring kl.18
- At være individualister er i højsædet herovre, når jeg sidder i toget til arbejde, så sidder alle med næsen i deres gratisaviser eller iPhones, selvom de følges ad... Vildt!
- Man er vild med at dele sin musiksmag med alle... har indtil videre ikke kunne tage et eneste offentligt transport middel uden at jeg har lyttet til 5 forskellige sange som eksploderer ud af folks ører - ved de ikke hvor farligt det er og hvilke skader det kan gøre på ørerne??
- SUSHI! det kan bare fåes overalt - mums!
- Mad generelt, det er usundt for et madøre som mig...
- og her til sidst, så har jeg også lært at det hedder et vejbump, hvor jeg altid har kaldt det en humpel (ja, ligesom en humpel brød...) - igen blev jeg grint af, det sq godt at jeg har selvironi i spandevis!
- Maj :D
Abonner på:
Opslag (Atom)